Ma troisième participation à Un tour en cuisine:

• Céline du blog Il était une fois ... la kuisine de Céline est venue piocher une recette sur mon blog



• J'ai pioché ma recette d'aujourd'hui chez Isa dans sa cuisine

Un petit blog nouveau avec des recettes très sympas, du coup je me suis laissée tenter par une recette de cookies, so good !!!

 

Pour 16 cookies:

250g de chocolat : pour ma part chocolat noir et au lait

115g de beurre demi-sel

180g de sucre roux

35g de sucre

1 oeuf

220g de farine

2 c. à c. de levure chimique

1 + 1/2 c. à c. de café soluble (j'en avais pas)

 

Préchauffer le four à 150°C - Th5.

 

Sur la planche, concasser le chocolat pour obtenir des pépites.

Dans un saladier mélanger le beurre, le sucre roux et le sucre jusqu'à obtenir une pâte souple.

Ajouter l'oeuf, mélanger.

Ajouter la farine, la levure et le café soluble, mélanger.

 

Avec une cuillère, déposer des tas de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Mettre au four 17 minutes.

Déposer sur une grille.