dimanche 17 juin 2012

Voilà les beaux jours sont de retour, une envie de petite glace, ma première, je ne suis pas peu fière.
J'ai choisi une glace à la noix de coco façon noix de coco givrée ultra crémeuse que j'ai réalisé sans sorbetière (pas de place pour encore un électroménager, bien que ce soit tentant !!!)
Glace noix de coco:


Pour 1/2 litre:
150g de lait concentré sucré
200g de lait de coco
50g de crème fraîche
30g de noix de coco râpé
1 pincée de sel
Mélanger tous les ingrédients.
Verser dans un bac assez grand.
Mettre au congélateur 3 h et remuer toutes les 1/2 h.

2 commentaires:

  1. quel délice, ultra crémeuse, et super goutue, j adoore

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  2. tres tres bonne glace une vraie réussite et vivement la prochaine....

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